L´armangia – EnnEEnnE 2019

L´armangia – EnnEEnnE 2019

129,00 kr.

Sauvignon blanc på italiensk med en smule kompleksitet og lav syre. God eftersmag. 20% af vinen har ligget 2-3 måneder på træfade for at justere med lidt fylde og struktur.

4 på lager

Beskrivelse

DEN KORTE UDGAVE TIL DE HURTIGE

Producent: L’armangia
Område: Piemonte, Italien
Druer: Sauvignon blanc
Alkoholprocent: 13,5%
Vintype: Let elegant hvidvin med krydderurtenoter og fin afdæmpet syre. Vedholdende i smagen og god aromaintensitet.

Fadlagring: 20% af vinen har ligget 2-3 mdr på slovensk eg
Serveringstemperatur: 8-10ºC
Iltning: Åbnes når den skal bruges. Hæld 1,0 dl op i et tulipanformet hvidvinsglas og sving lidt ilt ind i vinen, så den kan folde sig ud og åbne sig. Følg udviklingsprocessen, så du lærer din vin at kende.

Gastronomi: Lyse og lette retter med fisk, skaldyr, sushi, og salater og lignende (Gør dig dine egne erfaringer og prøv dig frem!
Årlig produktion: Kun ca. 2500 flasker

Pris pr. flaske kr. 129,00

 

Levering 1-3 dage – Fragt DK kr. 69,00 – Fragt Aalborg kr. 25,00
Fri fragt fra kr. 699,00 – Gratis afhentning fra lager i Aalborg Øst

DEN LANGE UDGAVE TIL DE NYSGERRIGE

L´armangia – EnnEEnnE 2019 er nn vin med god vedholdende og lang aromaintensitet. 20% af vinen har ligget 2-3 måneder på træfade for at justere med lidt fylde og struktur. Markant i sin smag med urteprægede smagsnoter, der binder syren balanceret sammen, så vinen fremstår som en helstøbt enhed.

L´armangia – EnnEEnnE 2019 er fortræffelig til lette og aromatiske retter som fx. Sushi, stegt og dampet fisk samt lettere sammensatte/kogte retter. Nydes mellem 8-10 grader. Er du nysgerrig, så prøv at hæve temperaturen en smule til ex 14-15 grader, så fremstår L´armangia – EnnEEnnE 2019 mere kraftig og mindre frisk. Prøve begge dele og lad din nysgerrighed lede dig – det kan være du gør dig nogle gode oplevelser;-)

Små producenter, store vinoplevelser!

Pris pr. flaske kr. 129,00

Smag en Sauvignon blanc fra Loire her!

Velkommen til l’armangias verden!
Identitet, eksperimenter og ansvarlighed – det er deres nøgleord. I l’armangias verden er de villige til at lege og eksperimentere. Sådan har det været siden begyndelsen, siden de startede i 1988, og det er stadig sådan i dag!

Ignazio ejer vingården og har været vinproducent siden 1980’erne; han er vinmager, der opfører sig som en spiller i vinmarkerne. Hans hustru Giuliana er sommelier og driver virksomheden sammen med Ignazio. Hun står for bogholderiet, arrangerer smagninger og minder ind imellem Ignazio om, at han skal være alvorlig, men ikke pedantisk.

Deres marker er meget forskellige, hvilket betyder, at de kan lege seriøst med deres vine! I l’armangias verden er vin en leg, hvor de udforsker og udfordrer grænserne for at skabe unikke og spændende vine. Velkommen til deres verden, hvor de tager deres arbejde seriøst, men aldrig dem selv!

Sammen balancerer de hinanden og står over for en vigtig udfordring: At sikre vinens comeback i Canelli’s revolutionære satsning. De tilbyder et bredt udvalg af vine, og hver af dem repræsenterer essensen af et markområde, en idé, netop fordi deres marker er forskellige og kan udtrykke deres individuelle karakter på mange måder!

L´armangia er medlem af FIVI (“Federazione Italiana Vignaioli Indipendenti”), der indikerer, at de følger hele forsyningskæden direkte. De passer selv deres vinmarker. De laver kun vin af vores egne druer. De tapper og markedsfører deres egne vine direkte til den endelige forbruger!

Lidt information om Sauvignong-druen!
Opdag sauvignon-druens fortryllende verden af friske aromaer og intense smagsoplevelser. Sauvignon blanc, kendt for sin sprøde syre og karakteristiske duft af græs, urter og citrusfrugter.

Lad dig forføre af sauvignon-druens mangfoldighed, der varierer fra tropiske frugter til grønne nuancer som stikkelsbær og græs. Smag den knivskarpe syre og oplev den rene friskhed, der gør sauvignon-vine til en ideel ledsager til lette retter.

Fra New Zealand til Loire-dalen, leverer sauvignon-druen vinoplevelser fra forskellige hjørner af verden. Den intense og umiskendelige aroma vil tage dig med på en sensorisk rejse til fjerne lande. Prøv en ny stil med en fadlagret sauvignon blanc, hvor vinen udvikler sig til en cremet og kompleks nydelse.

Sauvignon-druen er perfekt til at byde foråret velkommen og skabe en uforglemmelig atmosfære ved sommerfester. Den friske karakter passer perfekt til grillet fisk, salater, skaldyr og lette oste.

Oplev sauvignon-druens magi, der fanger essensen af naturen og bringer den ind i dit vinglas. Tag på en rejse gennem sauvignon-vinens verden og lad dens unikke karakter præsentere sig.