L´armangia – Alta Langa Spumante pas dosé 2015
299,00 kr.
Alta Langa årgangsspumante Pas dosé årgang 2015 fra Piemonte med 60 måneder flaskegæring. elegant ekstra tør spumante med bløde bobler og en diskret frugt.
12 på lager
Beskrivelse
DEN KORTE UDGAVE TIL DE HURTIGE
Producent: Armangia
Område: Piemonte, Italien
Druer: Pinot Noir 65% & Chardonnay 35%
Alkoholprocent: 12,5%
Vintype: Årgangs–Alta Langa – Italiens svar på en Champagne. Mousserende hvidvin Pas dosé (ekstra tør). Frisk og livlig, god frugt af friske æbler og fersken med fornemmelse af bitre mandler imod slutningen. Fine vedholdende bobler.
Fadlagring: 60 måneders flaskegæring
Serveringstemperatur: 8-10ºC
Iltning: Åbnes når den skal nydes. Hæld 1,0 dl op i et tulipanformet hvidvinsglas, med plads til sving og lad resten stå i flasken. Smag undervejs og følg udviklingsprocessen, så du lærer din vin at kende.
Gastronomi: Aperitifs, fisk, skaldyr, Kaviar, tatar, charcuteri etc. Gør dig dine egne erfaringer og prøv dig frem!
Årlig produktion: Kun ca. 5000 flasker
Pris pr. flaske kr. 299,00
Levering 1-3 dage – Fragt DK kr. 69,00 – Fragt Aalborg kr. 25,00
Fri fragt fra kr. 699,00 – Gratis afhentning fra lager i Aalborg Øst
DEN LANGE UDGAVE TIL DE NYSGERRIGE
L´armangia – Alta Langa Spumante pas dosé 2015 lavet på klassisk metode med 2. gæring på flaske i 60 måneder. Selv om vinen er “pas dosé” og dermed ligger i den helt tørre ende, er der en dejlig fornemmelse af frugt i vinen med en snert af bitre mandler imod slutningen.
L´armangia – Alta Langa Spumante pas dosé 2015, stråler af friskhed og livlighed med en bleg strågul farve med grønlige nuancer. Det er en fornøjelig spumante at nyde gennem hele måltidet Den bidrager med lethed gennem kulinariske oplevelser og beriger smagsoplevelsen med sine fine noter. Her er noter af friske æbler og fersken samt en duft af hvide blomster og brødagtige noter.
L´armangia – Alta Langa Spumante pas dosé 2015 er en elegant mousserende vin med bløde bobler. Bobler til stunder hvor det gerne må være lige lidt ekstra godt. Start med at byde velkommen med disse elgante bobler. Fortsæt så gerne igennem et måltid med enten appetizers, anti pasti, til lækre fiskeretter og skaldyrsfestmåltider.
Tag den direkte ud af køleskabet og nyd den iskold op til 10 grader. Lad dit selskab høre når proppen skringer, hvilket er startsignalet til gode vinoplevelser. Nyd den af gode hvidvinsglas, da det giver bedre adgang til vinens blomst. Særligt vigtigt er det her, da den er ekstra tør. Uanset om du fejrer en særlig lejlighed eller ønsker at løfte hverdagen med lidt ekstra glæde, vil L´armangia – Alta Langa Spumante pas dosé 2015 med sine livlige bobler og forfriskende karakter give dig frisk og læskende vinoplevelse!
Har du spørgsmål til L´armangia – Alta Langa Spumante pas dosé 2015? Tøv ikke med at kontakte mig på sms/tel. 31194477. Jeg er her for inspirere til passion og viden om vin, så du kan få den bedste oplevelse. Så velkommen til min vinverden af små producenter og store vinoplevelser! Nyd et glas Alta Langa Spumante pas dosé 2015 og giv dig selv en god vinoplevelse.
“Jeg støtter de små producenter”
Pris pr. flaske kr. 299,00
Nysgerrig på L´armangias hverdags-Spumante, så se her!
Velkommen til l’armangias verden!
Identitet, eksperimenter og ansvarlighed – det er deres nøgleord. I l’armangias verden er de villige til at lege og eksperimentere. Sådan har det været siden begyndelsen, siden de startede i 1988, og det er stadig sådan i dag!
Ignazio ejer vingården og har været vinproducent siden 1980’erne; han er vinmager, der opfører sig som en spiller i vinmarkerne. Hans hustru Giuliana er sommelier og driver virksomheden sammen med Ignazio. Hun står for bogholderiet, arrangerer smagninger og minder ind imellem Ignazio om, at han skal være alvorlig, men ikke pedantisk.
Deres marker er meget forskellige, hvilket betyder, at de kan lege seriøst med deres vine! I l’armangias verden er vin en leg, hvor de udforsker og udfordrer grænserne for at skabe unikke og spændende vine. Velkommen til deres verden, hvor de tager deres arbejde seriøst, men aldrig dem selv!
Sammen balancerer de hinanden og står over for en vigtig udfordring: At sikre vinens comeback i Canelli’s revolutionære satsning. De tilbyder et bredt udvalg af vine, og hver af dem repræsenterer essensen af et markområde, en idé, netop fordi deres marker er forskellige og kan udtrykke deres individuelle karakter på mange måder!
L´armangia er medlem af FIVI (“Federazione Italiana Vignaioli Indipendenti”), der indikerer, at de følger hele forsyningskæden direkte. De passer selv deres vinmarker. De laver kun vin af vores egne druer. De tapper og markedsfører deres egne vine direkte til den endelige forbruger!
Læs lidt mere om Alta Langa
Alta Langa er en oplevelse for elskere af mousserende vin, der søger den gode smagsoplevelse. Dette udsøgte vinområde, beliggende i Piemonte-regionen i det nordlige Italien, er hjemsted for nogle af de mest fortryllende mousserende vine i Italien.
Hvad gør Alta Langa så unik? Det hele begynder med druerne. Det er Chardonnay og Pinot Noir, der skaber grundlaget for de delikate og aromatiske vine. Ligeledes er det også kun den langsomme traditionelle metode, der må gøre brug af i produktionen Ligesom i Champagne-regionen i Frankrig gennemgår vinene her en sekundær gæring på flasken, hvilket giver dem deres fine bobler og komplekse smagsprofil.
Resultatet er en mousserende vin, der er karakteriseret ved sin forførende friskhed, sprødhed og subtile aromaer af fx. røde frugter, citrus og blomster. Disse vine er et sandt udtryk for det unikke terroir i Alta Langa, der giver dem deres unikke personlighed.
Der må kun produceres i to grader, nemlig Pas dosé, hvor der ikke eftertilsættes sukker eller brut. Flaskegærring skal være minimum 30 måneder. Der produceres enten hvide eler rose.
Alta Langa-vinene er ikke kun en fryd for ganen, men også for øjnene. De smukke, fine bobler og den elegante gyldne farve gør dem til en festlig og festlig tilføjelse til enhver lejlighed.
Så næste gang du ønsker at fejre en særlig begivenhed eller bare forkæle dig selv med noget ekstraordinært, bør du prøve en flaske Alta Langa. Det er en rigtig god vinoplevelse i en flaske. Hvis du er mere interesseret, så nørd videre her!