Guasti Clemente – Barcarato Nizza 2016

Guasti Clemente – Barcarato Nizza 2016

199,00 kr.

Barcarato er 100% Barbera-druer i højeste kvalitet under Nizza DOCG. Du får en udtryksfuld, krydret, fyldig og halvkraftig rødvin med varme røde frugter og fin syre. Smagsintens, kompleks og blød i munden med masser af smag og krop. Afdæmpede pebernoter, der varmer skønt i kinderne.

12 på lager

Beskrivelse

DEN KORTE UDGAVE TIL DE HURTIGE

Producent: Guasti Clemente
Område: Nizza, Piemonte, Italien
Druer: Barbera
Alkoholprocent: 14,5%
Vintype: Rødvin, krydret, fyldig, halvkraftig. Varme røde frugter og fin syre, der gør den let. Smagsintens & kompleks.

Fadlagring: 12 måneder på fransk eg
Serveringstemperatur: 12-14ºC
Iltning: Åbnes 1-2 timer før. Hæld 0,5-1,0 dl op i et tulipanformet glas, med plads til sving og lad resten stå i flasken. Smag undervejs og følg udviklingsprocessen, så du lærer din vin at kende.

Gastronomi: Stegte- og braiserede kødretter (and, lam, vildt, okse & kalv), charcuteri, pizza, pastaretter med flødesaucer etc. Gør dig dine egne erfaringer og prøv dig frem!
Årlig produktion: Kun ca. 4500 flasker

Pris pr. flaske kr. 199,00

Levering 1-3 dage – Fragt DK kr. 69,00 – Fragt Aalborg kr. 25,00
Fri fragt fra kr. 699,00 – Gratis afhentning fra lager i Aalborg Øst

DEN LANGE UDGAVE TIL DE NYSGERRIGE

Guasti Clemente – Barcarato Nizza 2016 er en uforglemmelig rejse gennem Nizza-områdets bølgende marker, hvor Barcarato udspringer som en lokal perle. 100% Barbera-druer af den allerhøjeste kvalitet håndplukkes omhyggeligt fra de ældste og bedste vinmarker, og der kræver derfor kun et år på Barrique (225-liters egetræsfade) samt 8 måneder på flaske, før Barcarato fødes til en rund, balanceret og intenst smagende oplevelse af bløde mørke frugter.

Barbera-druens frugtige karakter kombineret med den nøje afmålte fadlagring har skabt en drikkeklar rødvin med en unik krop og en overflod af smag! Dyk ned i denne fascinerende smagsoplevelse, og nyd Barcarato mellem 12-14 grader – en god vinoplevelse for alle vinelskere! Nyd den som det gode hyggeglas med andre vinelskere eller til god mad med kraft og aroma, risotto, steg, grill eller simreretter.

Har du spørgsmål om denne Guasti Clemente – Barcarato Nizza 2016? Tøv ikke med at kontakte mig på sms/tel. 31194477. Jeg er her for inspirere til passion og viden om vin, så du kan få den bedste oplevelse. Så velkommen til min vinverden af små producenter og store vinoplevelser! Lad dig fortrylle af denne Nizza og skab uforglemmelige øjeblikke med vin og gode venner!

Små producenter, store vinoplevelser!

Pris pr. flaske kr. 199,00

Se anden Barbera fra Guasti Clemente her

Læs mere om Guasti Clemente eller besøg producenten her!
I 1946 grundlagde Clemente Guasti vingården i hjertet af Nizza Monferrato og begyndte at producere og sælge de højest kvalitetsvine fra regionen. Som en stor vinproducent og innovatør startede hans bedrifter allerede det første år af aktiviteten ved at angive druernes oprindelse på etiketten på vinflaskerne. Denne innovation efterlod en vigtig arv i forhold til Barbera-vinverdenen, idet han praktisk talt introducerede en præcis angivelse forbundet med begrebet “cru”, der refererer til betydningen og udvælgelsen af de ejede vinmarker. Han var den første til at flaske en 100% Barbera “cru”.

Barbera fra Piemonte – en ægte højaromatisk drue!
I de solbeskinnede bakker i Piemonte, Italien, finder du en drue, der har charmeret vinelskere i generationer – Barbera! Denne skjulte juvel af en drue er kendt for sin levende personlighed og dybe røde frugt. Kom med på en uforglemmelig rejse gennem Barbera-druens fortryllende verden.

Barbera-druen har en rig historie, der går tilbage i århundreder i Piemonte-regionen. Den har altid været en lokal favorit, men i de senere år er dens berømmelse vokset på internationalt plan. Og det er ikke svært at forstå hvorfor!

Når du møder Barbera-vine, bliver du mødt af en symfoni af saftige bærsmag, fra friske kirsebær og solmodne hindbær til mørke brombær. Det er som at tage en bid af Piemonte. Barbera’s livlige syre giver vinen en opfriskende kant og en fantastisk evne til at parre sig med forskellige retter.

En anden fascinerende kvalitet ved Barbera-druen er dens alsidighed. Den kan give alt fra lette og friske vine, der er perfekte til en hyggelig sommeraften, til mere komplekse og strukturerede vine, der er ideelle til vinterens hjertelige måltider. Barbera-druen har virkelig det hele!

For vinelskere, der ønsker autentiske oplevelser, er Piemonte et paradis. At besøge vingårdene og smage Barbera-vinene, mens man nyder de betagende landskaber, er en uforglemmelig rejse ind i den italienske vinverden.

Så gå ikke glip af denne enestående mulighed for at udforske Barbera-druens fortryllende smag og opleve det bedste, som Piemonte har at byde på. Forkæl dine sanser og inviter Barbera indenfor i din stue til en omgang autentisk italiensk charme og skønhed.

Nizza er Barberas højborg!
Siden høsten 2014 er 18 kommuner klassificeret til at kunne pryde deres Barberavine med oprindelsesbetegnelsen Nizza. Produktionskravene er højere end Barbera d´Asti, som var oprindelige område, som de før hørte under. Nizza er en lille perle beliggende i Piemonte-regionen i Italien, er et sandt paradis for vinelskere. Dette maleriske vinområde er hjemsted for en unik drue kaldet Barbera – en drue med stærke rødder i områdets rige historie.

Nizza er kendt for at producere Barbera-vine af højeste kvalitet. De varme solskinstimer i kombination med de kølige nætter skaber det perfekte klima for Barbera-druerne til at udvikle sig til deres fulde potentiale. Resultatet er fortryllende vine med en utrolig frugtfylde og en harmonisk syre, der efterlader dig med en uforglemmelig smagsoplevelse.

Den vidunderlige karakter af Nizza-vinene afspejler perfekt områdets unikke terroir. Jorden her består af kalksten og ler, der giver vinen en mineralsk dybde og kompleksitet. De stejle bakker i Nizza giver vinstokkene mulighed for at suge næring fra dybe rødder og samtidig modtage generøse mængder sollys. Vingårdslandskaberne i Monferrato i de bølgede bjerg- og bakkelandskaber er desuden optaget på UNESCOs Verdenskulturarvliste

At besøge Nizza er som at træde ind i en magisk vinverden. Du kan udforske de billedskønne vinmarker, møde passionerede vinproducenter og dykke ned i områdets rige kultur og historie. Nyd en vinsmagning i de charmerende vinkældre og lad dig forføre af Nizza-vinens rige bouquet og subtile nuancer.

Nizza er mere end blot et vinområde – det er en oplevelse for alle dine sanser. Uanset om du er en erfaren vinelsker eller blot nysgerrig på at udforske naturen og kulturen, vil Nizza overraske og fortrylle dig på utallige måder.